Aydın’da sezonun ilk kuru inciri 350 liradan satıldı
Kuru incir sezonunun başlaması ile beraber Aydın Ticaret Borsası’nda Kuru İncir Alım töreni düzenlendi. Aydın Valisi Yakup Canbolat’ın da katılmış olduğu törende, Germencik, Efeler, Buharkent, Kuyucak, İncirliova ve Köşk ilçelerinden olmak suretiyle toplam 9 üreticiden kuru incir alındı. Aydın Ticaret Borsası’na teslim edilen ilk kuru incir ise simgesel olarak kilosu 350 TL’den alındı.
REKOLTE TAHMİNİ 70 BİN TON
Aydın’da 2023 yılı toplam ürün tahminin 70 bin 174 ton bulunduğunu açıklayan Aydın Valisi Yakup Canbolat, “Dünyanın ve ülkemizin en kaliteli kuru inciri, toprak yapısı ve ikliminden kaynaklı Aydın’da yetiştirilmektedir. İlimiz incir üretiminde dünyada ve Türkiye’de birinci sırada yer almaktadır. Ürettiğimiz mamüllerin büyük bir bölümü kuru incir olarak ihraç edilmektedir. Ülkemizde 57 bin hektarın üstünde incir üretim alanı bulunmaktadır. İncir ağacı varlığımız ise 12 milyonun üzerindedir. 2022 senesinde incir üretimimiz 350 bin ton olarak gerçekleşmiştir. İlimiz 7 milyonu aşan incir ağacı varlığı ile ülkemizde birinci sırada yer almakta ve dünya kuru incir üretiminde de lider konumunu korumaktadır. İncir ilimizin ilk coğrafi işaret almış ürünüdür ve bunun yanı sıra ilimizin AB tescilli coğrafi işaret alan ilk ürünüdür. Sarı lop çeşidi incirimizin büyük bölümü kurutmalığa ayrılmakta olup 2022 yılı kuru incir toplam ürün tahminimiz 69 bin 486 ton olarak yapılmıştır. 2023 yılı kuru incir toplam ürün çalışmaları da sonuçlanmış olup, 2023 yılı rekoltesi aşağı yukarı 70 bin 174 ton olarak tahmin edilmiştir. Kuru incir üretiminin büyük bir bölümü ihraç edilmektedir. İhracatına izin verilen kuru incir miktarı 2022 senesinde 48 bin 649 ton olarak gerçekleşmiştir. Kuru incir sırayla maksimum Almanya, Amerika, Fransa, Çin ve İtalya’ya satılmaktadır. 2023 yılı ilk 6 ayında 22 bin 418 ton ihracat gerçekleşmiştir. Bu duygu ve düşüncelerle kuru incir sezonunun hayırlı uğurlu ve verimli olmasını diliyorum. Tüm üreticilerimize verimli ve bolca hasılatlar diliyorum. Yeni sürem kuru incir simgesel olarak 350 TL’den alarak, kuru incir sezonunu bugün açıyoruz” dedi.
“AYDIN KURU İNCİR İHRACATINDA ETKİN BİR ROL ALIYOR”
Sezonun hayırlı olmasını temenni eden Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, Aydın’ın kuru incir ticaretinde faal bir rol aldığını belirterek “2023 yılı kuru incir alımı için bir araya geldik. Valimiz de belirtti 350 liradan simgesel fiyatla ilk alımı yaptık. 2022 senesinde 4 büyük borsa tescilinde toplam 84 bin ton incir tescili yapıldı. Yani geçen yılın üretim rakamı 84 bin ton civarında, bunun 75 bin tonu Aydın’da üretildi ve tescil edildi. Yaklaşık 68 bin tonu ihracata gitti. İhracatta da artık Aydın faal bir halde kuru incir ticaretinde yer almaktadır. Az ilkin valimizden de yeni sürem toplam ürün tahminin öğrendik ve bu sayı da geçen yılın aşağı yukarı paralelinde bir üretim seyri olacağına işaret ediyor. Bu yılın ilkin üreticimize, tüccarımıza ve ihracatçımıza hayırlı uğurlu olmasını temenni ediyorum” dedi.