Yozgat’ın lavantaları Fransa’ya ihraç edilecek

Yozgatlı lavanta yetiştiricisi Sevim Biçer, Yozgat’ın lavantalarını Fransa’ya ihraç etmek istediğini söyledi.

Yozgat’ta göreve başladığından bu yana aşağı yukarı her gün ilin bir bölgesini ziyaret eden Yozgat Valisi Ziya Polat, Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Büyüktaşlık köyüne gelmiş olarak 20 dönüm alanda lavanta yetiştirmeye başlayan Sevim Biçer’in lavanta tarlasını ziyaret etti.

Lavanta tarlasında senenin ilk hasadını yapan Vali Ziya Polat, Yozgat’ın lavanta diyarı olarak anıldığını belirterek, hanım girişimciyi kutlama etti. Vali Polat, “Bozkırın bereketli topraklarında üreteceğiz, ürettiğimizi satacağız ve sattığımızı da daha iyi fiyata satacağız. Onun için Yozgat’ın bereketli topraklarında marka kıymeti olan mamüller üretmemiz lazım.” dedi.

AMACI FRANSA’YA İHRAÇ ETMEK

Lavanta üreticisi Sevim Biçer de Vali Polat’a hayalinin peşinden koşarak yurt dışından gelip Yozgat’ın Sorgun ilçesinde lavanta yetiştirdiğini anlatım ederek geleceğe yönelik hedefini şu şekilde açıkladı: “23 senedir Fransa’da makine teknikeri olarak çalıştım. İleride öteki lavanta türlerini de ekmeyi düşünüyorum. İnşallah öteki köylülerde görür ve lavantayı daha da çoğaltırız. Yozgat’ı lavanta diyarı olarak adlandırırız. Lavantanın bir buçuk sene ilkin dikimi gerçekleştirildi. Yağlık lavantamızı diktik. Şu an da hasadını yapacağız. Normalde 3 yıldan ilkin hasadı yapılmaz fakat 1,5 yılda hasat durumuna geldi. Türkiye’de ortak bir pazar alanı yok. Benim amacım Fransa’ya ihraç etmek, inşallah bunu da gerçekleştireceğim. Mart ayındaki ilk hasatta kozmetik mamüller üstüne ilk çıkışımızı yaptık. Eylül ve ekim aylarında da lavanta yağını çıkarıp ihraç etmek istiyoruz.”